El Restaurante Cre-Cottê confía a ECOPHON el acondicionamiento acústico de su local

Las soluciones elegidas para este proyecto han sido Ecophon Master™ SQ y Ecophon Solo™

Restaurante Cre-Cottê

Cre-Cottê es un restaurante situado en Madrid. Tiene una superficie de 82m² y un volumen de 245m³. El propietario recibía críticas relacionadas con el ruido, tanto por parte de sus clientes como de sus empleados. Por ello, decidió tomar medidas y realizar una remodelación acústica.

Cre-Cotte antes

Medición

Para evaluar el efecto de la intervención acústica se llevaron a cabo dos acciones principales:

  • Se realizaron encuestas, antes y después del acondicionamiento a unas 400 personas en las que se incluyeron datos como la facilidad de conversación con los acompañantes, niveles de ruido o calidad de la comida.
  • Se midió y analizó el tiempo de reverberación, la claridad del habla y el nivel de fuerza sonora.

Resultado

  • Mejora de los parámetros acústicos. 
  • Los clientes notaron una disminución del ruido general.
  • Los empleados se encuentran más cómodos y satisfechos en su entorno de trabajo.
  • Pese a que las calificaciones on-line sobre la calidad de servicios y comida antes de la intervención acústica eran altas, experimentaron una mejora.
  • Incremento de los ingresos en un 11% durante los 6 meses posteriores a la remodelación, con respecto al año anterior.

?Restaurante Cre-Cotte Madrid Ecophon

Soluciones empleadas

  • Ecophon Master™ SQ. Es un techo de fijación que mejora considerablemente el ambiente. Las placas se instalan adheridas directamente al forjado o techo existente. 
  • Ecophon Solo™ Square y Ecophon Solo™ Rectangle. Ecophon Solo™ se emplea en proyectos donde el techo existente debe permanecer parcialmente expuesto o para mejorar aún más la absorción cuando el rendimiento acústico de un techo existente no es satisfactorio. 

Acondicionamiento acústico

Pese a que la buena comida y el servicio son factores importantes en un restaurante exitoso, según un estudio el 93% de las personas encuestadas consideran importante el confort acústico. El ruido es la principal molestia en restaurantes y afecta de forma negativa al estado de ánimo y a la percepción de los alimentos. Sin absorbentes acústicos, el nivel de sonido general aumentará, ya que las personas elevarán su tono de voz para comunicarse. Un acondicionamiento acústico adecuado proporciona un ambiente agradable donde los clientes se sentirán más cómodos y valorarán mejor la comida y el servicio. Además, los empleados lograrán un ambiente de trabajo más saludable.

Ecophon Solo islas acústicas

 

Ecophon islas acústicas restaurante


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